Wyniki dla Kuchnie świata
Smalec domowy
13.01.2012 11:47Prędzej czy później przychodzi w naszym życiu taki dzień, w którym opuszczamy swoje rodzinne gniazdo i musimy zacząć radzić sobie sami. Oczywiście każdy z nas na własnej skórze przekonuje się, że nie jest to takie łatwe, jakby się na pierwszy rzut oka mogło wydawać. Po pierwsze, mamy do czynienia z początkami związanymi z... czytaj więcej
Klasyczne risotto
13.12.2011 03:02Zanim zasiądziemy do świątecznych stołów pełnych tradycyjnych potraw kuchni polskiej, dobrze jest jeszcze na chwilę przenieść się w zupełnie inną krainę kulinarną. Co prawda często powtarza się, że cudze chwalicie, swego nie znacie, jednak chwilowa inspiracja ciekawymi przepisami z różnych zakątków świata wcale nie musi... czytaj więcej
Kuchnia indyjska
17.11.2011 09:37Trudno się dziwić, że także w dziedzinie kulinariów, mimo znajomości naprawdę smacznych polskich dań, wrodzona ciekawość pcha nas ku poznawaniu nowych kuchni pochodzących z najbardziej odległych zakątków świata. Jeszcze kilkanaście lat temu było to bardzo utrudnione, ponieważ nie sposób poznać smaki jakiegoś kraju bez... czytaj więcej
Pierożki z ciasta francuskiego
27.10.2011 02:37Tradycyjne dania kuchni polskiej nie zawsze dostosowane są do potrzeb trybu życia współczesnego człowieka. Ciągłe jedzenie nawet najbardziej pysznego na świecie schabowego może się w końcu znudzić. Wiele godzin spędzonych w pracy oraz równoczesne prowadzenie domu nie sprzyjają także spędzaniu wielu godzin w kuchni przy pichceniu... czytaj więcej
Smak tequili
21.10.2011 11:12Kiedy państwa Europy Wschodniej odcięte były żelazną kurtyną, wybór dostępnych w nich alkoholi, nie tylko nisko, lecz także wysokoprocentowych, był bardzo ograniczony. Zmieniło się to wraz z przełomem lat 80. i 90. i od tego czasu nawet najwięksi koneserzy trunków mogą z łatwością przebierać w niemal każdym barze w butelkach... czytaj więcej
Przepis na chałwę
14.10.2011 13:32Chałwa to mała słodka przyjemność o niezwykle chrupiącej, a zarazem jednolitej konsystencji. Zazwyczaj chałwę kupujemy w sklepie, jednak czy nie warto samodzielnie przyrządzić ją w domu? Ten wyśmienity poczęstunek święci triumfy w wielu kuchniach świata, dlatego warto, by zagościł także w naszej kuchni. Chałwa domowej roboty... czytaj więcej
Najciekawsze jesienne potrawy!
29.09.2011 12:12Chwilowo nie możemy narzekać na jesienną pogodę – ładne słońce, dosyć ciepło, piękne kolory. Typowa polska złota jesień. Niedługo jednak zrobi się zimno, przestawimy czas na zimowy i zaczniemy spędzać chłodne popołudnia i wieczory w domach. Przygotowałaś już na ten moment swoją kuchnię i przepisy? A może... czytaj więcej
Jamajski kurczak Jerk
31.08.2011 15:57Chyba najbardziej popularnym mięsem w Polsce (w wersji smażonej bądź pieczonej) jest kurczak. To prawda, jeśli wskazać tradycyjną polską potrawę, to bez zawahania powiemy: schabowe. Jednak nie da sie ukryć, że tak zwane mięso białe jest najłatwiejsze i najszybsze w przygotowaniu. Poza tym do kurczaka pasuje mnóstwo przypraw,... czytaj więcej
Dania z makaronem
16.08.2011 15:17Makaron obok ziemniaków i ryżu stanowi najczęstszy dodatek do drugiego dania. Gdzie kucharek sześć… tam sześćset pomysłów, jak można przyrządzić makaron. Najciekawsze jest to, że wykorzystywany jest w niemal każdej kuchni świata z wyjątkiem prawdziwej chińskiej! Prawdopodobnie mistrzami w przygotowywaniu potraw z makaronu... czytaj więcej
Kuchnia afrykańska
02.08.2011 11:47Kuchnia kontynentu afrykańskiego jest odbiciem upodobań kulinarnych odkrywców Czarnego Lądu. Dominantę stanowią potrawy mięsne, a na deser tubylcy serwują świeże owoce lub regionalne słodkości w towarzystwie kawy lub herbaty miętowej. Z racji na rozległą powierzchnię kontynentu, każdy kraj posiada własną, tradycyjną kuchnię... czytaj więcej
